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新西兰“年夜饭”,对比7年变化:我们的物价究竟涨了多少?

圣诞节临近,很多传统的新西兰人会在圣诞节当天与家人聚在一起吃“年夜饭”。


那么,这顿堪称一年最丰盛、最有意义的家庭餐,花销多少?


今日,新西兰媒体在新西兰统计局的帮助下,对现在和2012年时的花销进行了对比,从中也能看出新西兰物价的变化。


调查者以一个四口之家为例,选取了一系列的肉类、蔬菜、沙拉和甜点,这些食材将在12月25日出现在全国各地的餐桌上。


stuff记者得出的结论是,今天这顿“年夜饭”的食材价格约为71纽币。


根据新西兰食品价格指数,七年前,相同种类的食材价格约为65纽币,即七年来上涨了9%。但考虑到平均工资增长了20%,大多数新西兰人在吃的方面还是可以安心的。


下面来仔细分析一下食品价格是如何变化的。


先来看一些小菜,很多人会选择新鲜青口贝、一碗花生和一些薯片。

青口今年价格稍贵,每公斤$4.56。薯片价格和往年持平,花生便宜些。


对于主食,我们搭配了鸡肉块、西冷牛排配番茄酱。


牛排的价格现在上涨了近3纽币,每500克价格为$15.39,但是鸡肉和番茄酱的价格并未明显上涨。

下面来看蔬菜,食品价格指数显示土豆价格上涨了10%以上,每公斤1.80纽币,与7年来的通货膨胀率大致相同,但是南瓜价格仅为7年前价格的一半。


如果缺了生菜沙拉,夏日烤肉就不完整。


今年除了生菜,做沙拉的大多数食材价格与七年前大致相同,考虑到通胀因素,相当于价格是下降的。


接着上场的是自制的布丁蛋糕,从草莓和冰淇淋的价格来看,布丁蛋糕的食材成本确实比以前贵了20%,不过冰淇淋价格没涨,草莓价格上涨了20%,但这类时令水果价格变动很大。

最后来看饮料。


较七年前,软饮和果汁价格稍高一些,但起泡酒价格没变。


新西兰统计局消费者价格经理Sarah Johnson表示,国际市场对肉类的强劲需求推高了某些产品的成本。


“今年受非洲猪瘟影响,亚洲猪肉供应减少,肉类价格上涨。这推升了对其他肉类(如牛羊肉)的需求。”


他说,时令果蔬受季节影响波动较大,比如草莓和沙拉,其他食品价格基本稳定,“这对新西兰家庭来说是件好事。”


下面还对比一下7年来的食品价格变化


                          2012     2019

青口贝(500g)     $1.87    $2.28

薯片                     $1.82    $1.85

花生(250g)        $3.92    $3.41

西冷牛排(500g)  $12.61  $15.39

鸡肉(500g)        $4.26    $4.38

番茄酱                  $0.28   $0.27

土豆(500g)        $0.80    $0.90

南瓜(600g)        $3.01    $1.76

洋葱(400g)        $0.72    $0.79

生菜(600g)        $1.57    $2.16

西红柿(250g)     $1.13    $1.17

黄瓜(250g)        $1.25    $1.50

甜椒(200g)        $2.12    $1.93

Pavlova                $4.35    $5.54

冰淇淋(700ml)    $2.03    $2.25

草莓(500g)         $7.45    $9.32

软饮(1.5l)           $2.40    $2.80

果汁(1 litre)        $1.33    $1.45

起泡酒                   $11.82   $11.82

总计                      $64.74   $70.98


点击次数:1360  发布日期:2019-12-23  【打印此页】  【关闭

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